發（fā）酵消泡劑（jì）的常見種類

發酵工藝是人類（lèi）較（jiào）早接觸的一種化學反應，在早期，人們就常常會采用這種工藝來（lái）生（shēng）產（chǎn）果（guǒ）酒、醬油、食用酵素等等。直（zhí）到現在，發酵（jiào）工藝發展得愈發成熟（shú），逐漸普及到了醫藥（yào）行業中。在發（fā）酵工藝中（zhōng），由於微生物的呼吸作用，泡沫的（de）產生是無可避免的。又由（yóu）於發酵液粘稠，產生的氣泡（pào）達到（dào）液麵並破（pò）裂，也會造成（chéng）泡沫上溢，使用發酵受損，這時，生產廠家們便會選擇使用發（fā）酵消（xiāo）泡劑來（lái）進行消泡處理。

（啤酒發酵（jiào）圖（tú））

發酵消泡（pào）劑是一款食品級的消泡劑，通過了國家食品安（ān）全（quán）檢測，環保無汙染，不會對人體的生命健康（kāng）安全造成危害。在日常生活中，常見的發酵消泡劑有（yǒu）以下幾種：

1、食品發酵消泡劑

主要（yào）特（tè）點：食品發酵（jiào）消泡劑是由食品級表麵活性劑、食（shí）品級（jí）聚醚改性經特殊工藝合成（chéng）的半透明的食品級高效消泡劑（jì），具有強有力的消泡、抑（yì）泡功效， 脫泡優良，抑泡持久，不糊出現二次起泡的情況。

適用範圍：主要用於食品（pǐn）的發酵工藝中，還可用於生物、藥品（pǐn）的發酵。

2、生物發酵消泡劑

主要特點（diǎn）：生物發酵消泡劑是（shì）以聚醚有機矽為原材料（liào）經過（guò）特殊工藝加工複配而成，有較好的親水性，不會（huì）影響到菌種的生長與繁殖，消泡（pào）速度（dù）快、抑泡時間長、添加劑量小，在粘稠發酵液中效果較好的強力消泡劑，無殘留物產生。

適用範圍（wéi）：主要用於生物發（fā）酵工藝中，還可用於食品（pǐn）、藥品的發（fā）酵工藝。

3、製藥（yào）發酵用消泡劑

主要特點：製藥發酵（jiào）用消（xiāo）泡劑主（zhǔ）要成分為聚（jù）醚有機矽，受高溫殺菌後，能自（zì）動恢複（fù）乳化狀態，不會在發酵液體中水油分離、破乳而影響使用，具有環保、高效、無（wú）色（sè）斑、吸（xī）濕性低等優點，抑泡能力優越（yuè），能抑製整個發酵過程泡沫的產生。

適用範圍：主要用於製藥發酵工藝中，還可用於食品、生物的發酵工藝。

如果你（nǐ）還有什麽對發酵消泡劑不懂（dǒng）的地方或者有消泡劑方麵需求，可以撥打- 17322720236昇暉消泡（pào）劑技術人員為您解答

文章（zhāng）出自專業消泡劑（jì）——昇暉消泡劑(www.chinaboyang.com)轉載請注明出處!